Couve Tronchuda Portuguesa
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Variedade mais temporã do que as tradicionais “pencas”.
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São variedades baixas e de talos carnudos, bastante cultivadas em Portugal e apreciadas em culinária.
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Adapta-se a diferentes tipos de solos e são bastante resistentes ao frio (até -8ºC).
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Pode ser cultivada na primavera e no outono.